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而这些,桑景云也知道。
她并不觉得意外。
她上辈子看过很多民国老照片,其中就有民国时期一些人家里的伙食。
这个时期,最有钱的那一拨人,生活是非常奢侈的。
在上海的一些高档酒楼,光是鱼翅的吃法就有十几种,他们吃一碗炒饭,都要用很多珍贵食材去配,就跟《红楼梦》里吃茄子用十几只鸡来配一样。
但能过这样的生活的人,是极少数。
桑景云从资料里看到,民国时期的大学教授家里的伙食,都是很清淡的,早上就吃白粥和咸菜,鸡蛋都不能一人一个。
谭峥泓家里的伙食很好,那是因为谭大盛本质上是大资本家。
她家里伙食好,是因为她稿费收入非常之高。
此时绝大多数老百姓,一年吃不上几次肉,扔掉肥肉和鸡皮对他们来说,是绝不可能的。
就连洪掌柜,都觉得书里的人太浪费。
洪家有不少田地,还有个铺子,但平日里,也不能敞开了吃肉。
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