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等铁峰回到妹妹家已经是半个多小时后了。
“二哥,你吃饭了没?”还没进门就听到妹妹铁雨燕的声音。
“没呢。”铁峰抱着箱子来到院子角落的水龙头旁边,熟练的掏出小刀处理野鸡野兔。
不知什么时候小白来到铁峰身后用脑袋蹭着铁峰的后背,看着铁峰处理野鸡野兔。
“二哥,这鸡跟兔子是哪来的?”这时铁雨燕的声音又响起。
铁峰回过头看到妹妹抱着外甥女来到他身后道:“刚才跟朋友去山上打的。”
“都好肥啊!”
“我整给你吃?家里有没材料?”
“我吃饱了!锅里还有给你留的饭菜。”
一边的小白听到吃立马激动的用脑袋用力蹭了蹭铁峰,嘴巴发出“吼吼吼”的低吼声。
“小白想吃了,我弄来吃。对了,阿城是不是出摊了?”
“是的!材料冰箱里面都有,需要多少你自己拿。”
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“好!我先处理好野鸡野兔。”
五分钟后,铁峰处理好野鸡野兔,随后他又从冰箱里找出一包清补凉后又去厨房拿出一个高压锅。
把一只野鸡放冰箱保存后把另外一只野鸡切成块后跟清补凉一起放进高压锅后加入水,接着就是盖上盖子后放到炉上烧煮。
接着又从院子另一个角落端出一个烧烤炉,点上木炭。
接着又把处理好的野兔插上竹签等待炭火烧好。中间还去厨房拿出辣椒、孜然、油、蜂蜜、香油等烧烤涂抹材料。
待碳火差不多才把野兔放上烧烤炉上烤。
半个钟头后三只野兔被烤的外焦里嫩,一看就让人食欲振,煤气炉的野鸡汤也煮好了。
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