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第102章（第2页）

不能死板教条，只能多想多做。

蹈上小半勺芡汁，陈默没有急著操作，还是在等。

见此情形，侯耀心中升起了想要收徒的冲动，他已经很多年没见过这么沉得住气的年轻人了！

等到锅中的汤汁进一步收浓，看上去似乎这道菜已经是成品了，但只有陈默和侯耀知道，这都是表面现象。

现在只要把豆腐捞起来就会发现，其实豆腐和汤还是分离状态。

而这道菜做出来之后有多好吃，现场只有一个人知道，木沐！

端著碗的木沐已经干掉了两碗饭和一份麻婆豆腐，辣的脸都变成了蒸汽机火车，耳朵都觉得在喷火。

但见到陈默又做了一次，未沐还是忍不住希望再来上一份儿。

而且木沐觉得陈默哥哥在老爸的后厨里，当这么多的大厨做菜一点都不胆怯，很像他看过的一个动画片。

于是，木沐拿著手机搜索了下一曲，准备随时播放音响里，是音乐的尾声。

“玫瑰花的葬礼，埋葬深深爱著的你残朵停止呼吸，渗入大地没人会注意~”

陈默手里的芡汁，瞬间淋入锅中，与前两次不同，这次动作极快，淋入之后顺手操起切好的少许蒜苗也均匀洒入锅中，点缀上了一抹绿色。

手勺轻推轻拉，将锅里的所有食材和调味品充分搅拌。

也正是这推拉的动作，将第次勾的芡与油脂也开始融合起来，锅里本就浓稠的汤汁，挟带著牛肉粒和各种调味品，徐徐包裹在每一块豆腐的表面。

伴随著音响里的最后一句歌词，陈默关火，起锅。

热乎乎的麻婆豆腐小心的盛入浅碗之中，还有最后一步！

洒上花椒面，再将剩余的半分牛肉臊子均匀铺在豆腐表面，最终，把最后最后的点点汤汁，浇上去。

操作台上份近乎完美的麻婆豆腐，成了！