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第177章(第1页)

一碗平平无奇的清汤面,加上一小块猪油立马变得芳香四溢。

简简单单的炒青菜,锅里放点儿猪油也立刻变得与众不同起来。

因此,当陈默在黑锅中放入猪油后,仅仅是又往锅中加入切好的葱姜蒜,停车场里立马就香气四溢。

不仅如此,还要加入红葱头,彻底将猪油炒香后加入八角,桂皮,香叶,草果,花椒,干辣椒还有小茴香。

这些基本上是制作卤味的必备调味品,有时候会根据卤味食材的不同进行取舍,但基本大差不差。

该说不说,这段时间陈默的手法和对烹饪的认知真是提高了不少,多种香料加入猪油中继续翻炒。

陈默愈发觉得手里的黑勺用起来非常得劲儿!

有种.仿佛这个黑勺就是自己路膊的一部分,用起来就好像是自己延长的手臂似得。

就比如刚才,陈默看到猪油表面漂了点调味品渣,锅勺轻轻一瓢就捞了出来,精准度跟用手直接去捏没两样了。

“好使,不知道之后还有什么厨具奖励,如果能凑一套黑色系列还是蛮酷的啊!”

陈默不急不忙的翻炒锅里的香料,只需要将这些香料的香味彻底激发出来后过掉渣,再加上其他的调味品后加水煮沸,这锅底就算是成了。

望龙山,山脚。

“教练真他吗有病,不就是胖了两斤至于这么搞咱们吗?老子晚上回去一泡屎就给这二斤拉没了。”

一名年轻男子,穿著11号大姚的火箭队运动服,腿上绑著护膝,抬头看向望龙山台阶,不禁有些失态。

“虎哥,别说了,被教练知道了又得给咱加练。”

“都特么怪小陈老板,要不是那几天每天嘎嘎两碗面条子咱也不至于集体长胖。”

周虎不屑的看著说话的义子,他觉得马强这人就是太滑头,通宵他都能四份炒饭变五份,现在又说这种屁话。

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