97阅读网

第102章（第1页）

小丁小庚对土疙瘩不感兴趣，跟黑虎在院内院外追逐玩乐。余粮坐在小板凳上，一锤一锤的把土疙瘩敲成粉末，陆小乙坐在一旁静静的看着，闷闷的锤砸声传到耳朵里，竟觉得分外动听。

中途，陆小乙问余粮家有空闲瓦缸吗？余粮放下手锤，起身去屋里搬出一个空瓦缸。

陆小乙一边往缸里捧着粉末一边说：“这土来的不易，要节约着用。”

余粮看她捧的认真，笑道：“没事，以后可以再找祁叔从蒙国带。”

“怎好意思再三麻烦他们呀。”

余粮笑了笑，不说话，继续锤砸着土疙瘩，一麻袋锤完，见时辰尚早，又把另一袋锤成粉。

前次失败的馕坑还在，陆小乙也不打算重新挖坑，打算在旧坑基础上刷上一层碱土，然后是忐忑的等待。

待到碱土层风干，坑里放柴火烧制，陆小乙看到熟悉的那种白，激动的眼睛都红了。

余粮见她哭以为又失败了，安慰道：“这土要是不行，下次让祁叔再带其它土回来试试。”

陆小乙揉眼笑道：“粮哥，我们成功一大半了，我是高兴的。”说完，往灶房跑，“我给你做烤饼吃。”

随后的和面醒面做饼一气呵成，轮到放进馕坑烤制的时候，陆小乙心还是悬着的，毕竟火候的掌握、时间的拿捏她都没有经验，更让她忧心的是坑壁能不能抓牢面饼，万一如上次那样中途掉到火堆里，陆小乙真不知道怎么办才好。

余粮帮她估摸着时间，大约一炷香后，坑盖揭开的刹那，陆小乙再一次红了眼，谢天谢地，饼子妥妥的紧粘在坑壁上，可以说成功了百分之九十九！

陆小乙小心翼翼的把烤饼捞出来，约莫盘子大小的烤饼散发着纯纯的麦香，陆小乙掰了一小块儿，除了有些夹生外，吃起来口感跟前世的馕饼无异。

余粮把剩下的饼子吃完，赞不绝口。

陆小乙急冲冲的跑回家，背着玉兰挖了些细麦面，再拿上几支香，回到余家小院，一个饼一个饼的试，揣摩火候和时间，唯独夹生这个问题解决不了，又急冲冲的跑回家请教玉兰。

玉兰道：“锅里菜不熟，加点水闷一闷就好了！”

陆小乙恍然，想起前世见李雯妈妈递给李雯一个空盆，陆小乙问她，告知是淡盐水，因为她没见李雯妈妈实际操作过，所以把这点忽略了。