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第108章（第2页）

左手拨算盘，右手执笔不动，墨点即将滴落时，她在纸上落几笔。

算盘珠子噼里啪啦响，五指搭在算盘上利落翻飞，三个围观的人看直了眼。

食肆外的屋檐落下的阴影一寸一寸拉长，最后一颗珠子“啪”的一声响，丹穗起身提起手在右下角落下几个字，随即毛笔杆子搭在砚台上。

“算好了，这是今年六个月的账。”丹穗让开位置，“闻姐姐你过来，我告诉你怎么看，横排是月份，一到十二月，最后是汇总。竖的是你们采买的各项菜和酒，横竖对应的金额是每个月采买某种菜的总支出……”

丹穗详细地讲解，到了最后，她指着最右一列和最下面一排，说：“这是汇总的金额，右边这一列是这六个月买某个东西的总金额，最下面这一排是单月总支出。”

至于收入账本，掌柜娘子没拿出来，丹穗也就不提。

掌柜挤过来，他左看看右看看，接过散发着墨香的纸如捧珍宝。

“这个记法好，一张纸就把我想看的都列出来了。女、曲夫子，你年底要是清闲了能不能接个生意，帮我们整理一下账本，一本账三百文。”掌柜热情地说。

“授人以鱼不如授人以渔，闻姐姐要是得空可以去我那里学算术，她有识字的基础，再去练练字也好，一天学一个半时辰，一个月也就半贯钱。”丹穗握住掌柜娘子的手，她真心相劝：“你要是学会了，不单可以做年收入和年支出的账簿，还可以记录菜价的变化，一年一年攒下来，十年二十年之后，菜价的变化一目了然。”

掌柜和掌柜娘子一听，二人对她的提议心动了，自己去学一年也才六贯钱，比请丹穗做账划算多了，就是要吃点苦头。掌柜娘子嘬牙花子，她苦恼地说：“我一听这些东西就打瞌睡啊，而且我也没时间，我要守店。”

“店里有我盯着，再不济还有小二，哪要你一直守着，再说也就一个半时辰，你午饭后过去，晚饭前回来，刚好赶得及。”掌柜劝。

“那你去学。”掌柜娘子瞪眼。

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丹穗出声拉架：“不去学也没事，再过两三个月，我估计能教出三个出色的账房，到时候你们聘请她们，既解决了你们的问题，她们也能谋生了。”

“两三个月就能学成？”掌柜娘子问。

“她们是除了吃饭睡觉，余下的时间都在跟我学，上午拨算盘，下午跟我认字练字。”丹穗含蓄地提点。

掌柜娘子算了算，她估计最少要去学一年。