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第115章（第1页）

云雁回顿时有些汗颜，这不都是你们枢密院出的主意吗？

高铭诚又咬了一口叉烧，含含糊糊地道：“不行，我要去警告一下御厨，菜做好点儿。”

郑凌在一旁幽幽地道：“没有用的，每年的御筵都是差不多的规格路数，便是再做好点儿，也翻不出花来。其实大家的手艺相差不大，甚至御厨要好一些，重点是开封府可以在规格里创新，御厨那边限制多一些啊。”

“说的有道理啊……”高铭诚惋惜地看了云雁回一眼，“我回去要向上官禀告一下，须得控制新菜数量了。”

云雁回没想到给他吃个叉烧就吃出减少工作量来，摸了摸脑袋，“你开心就好吧。”

他还从来没见过，上赶着给别人减少工作量的呢。

不过想想，现在给他减少工作量，就是为了之后少点麻烦。虽说辽国的人喜不喜欢开封府食堂的口味还是两说，但是一定要杜绝这种可能性。

……

开封府事务繁杂，开封府事务繁杂，开封府事务繁杂，重要的事情说三遍。

所以，随着冬天渐渐来临，需要准备的不止是使团来京的接待工作，社会救济工作也要开启了。

大宋可以说是多灾多难了，几乎年年有灾情。而且据云雁回的历史知识，这时候的宋朝正在进入历史上第三次寒冷期，此前就有消息，偏北一点的国境内，已经没有梅树生长了，更遑论庄稼。

几乎每年，都有冻死的人，甚至不止是穷人，连能够温饱的家庭也存在冻死冻伤的危险。

但是不得不说大宋的社会福利还是很好的，除了有各种官办、民办的救济院――例如郑苹曾经待过的慈幼，每年冬天朝廷还会发放物资，制度十分完备。

而京畿地区的安排，自然是毫无疑问的由开封府负责。

今年开封府因为云雁回的开源节流之策，可说是大丰收，鉴于改制之初的立志，将部分收益同样捐出来救济穷苦百姓，自然是毫无异议的。

这种救济活动，很多时候要与地方上的土豪联合起来。

――注意，地方上的土豪，通常时候，指的就是当地的和尚道士们。