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幸好，徐宁身为现代人对木薯这种玩意并不稀奇，约略也听说过处理方法：削皮之后在水中浸泡，至少三个时辰，最好能浸泡一整天，中间还要定期换水，以最大限度去除毒素，再然后捞起来切块，在沸水里煮透即可。当然饥民们嗷嗷待哺，可能等不了许久，实践中慢慢尝试，总能找到最合适的方案。

还有一种办法，即是磨干成粉，和水混合搅拌成糊状，用小火煮熟便不断搅拌成透明，晾干后即可食用——亦即后世所谓的魔芋。

葛玉章听得如痴如醉，尽管心下有几许怀疑：王妃又不曾到过南越，从哪里学来？还这样绘声绘色。

对自个儿捣鼓出的新鲜事物，徐宁向来推称是书上看到的，葛太医寻不出疑点，只能勉强信服徐家有万卷藏书——诚意伯这老东西，装得一副庸庸碌碌模样，家中竟如此不凡，可见他看走眼了。

以后得空，也找他借几卷瞅瞅。

第155章 甘霖

五千斤木薯看着多, 可等削皮烹煮一通炮制过后，可用者也不过三千多斤，均摊给每个人实在勉强, 好在，解燃眉之急足够了。

齐恒那边也幸运地将粮价给打下来——并非那帮人忽然良心发现, 而是齐恒在太守府的密室里发现了一本汪云海私藏的小册子, 上头记载着他跟这些人的银钱来往，换言之也是黑历史。

原本双方都不清白, 互相制约，可汪云海已经疯了, 谁还能要挟他？如今害怕的只是另一边而已。

借由这本账册，齐恒成功说服了那帮清汤大老爷，他也不苛求，只是让粮价恢复到原本的市价, 且须允许赊账。至于能否还得起，那不是他要操心的问题。

属官们暗暗叫苦, 静王这是强迫他们半卖半送，合该当冤大头么？

其实亏是吃不了的, 赈灾所需的大部分是糙米, 本来他们也不十分瞧得上, 赚钱全靠精米白面之类, 哪怕全将糙米舍出去，也不过九牛一毛。只是被齐恒这样辖制，颇为不爽而已。

但, 有何办法呢？人家轻轻松松就捏着了他们的脉门, 早知如此，当初不该落井下石, 该留着汪太守才是，如今正是驱虎吞狼，悔之晚矣。

徐宁一边啃着鲜香麻辣的魔芋豆腐，一边咬着香甜软糯的珍珠圆子——木薯粉还剩了不少，干脆拿来做成零食了，时人对未知事物多怀恐惧，徐宁却不怕，这东西对她再熟悉不过了。

吃得满嘴油汪汪的，还让齐恒品尝。

齐恒拿手绢嫌弃地帮她揩揩嘴角，并未接那豆腐，他不吃辣，只就她的手咬了口珍珠丸子，确实脆爽弹牙，不过有点怪怪的，像嚼着块牛皮。

看他面露难色，徐宁实在忍不住发笑，“吐出来吧，瞧你难受的。”