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秦艽看了看这些酒坛,问道:“这就是这次年节宫里所备之酒?”
“正是,不光这些,库里已经运进去几批了。”王掌酝答。
“你领我进去看看。”
尚食局管酒,但并不酿酒,所以这里的酒库就与一般藏库没什么区别。进去后,走过一条长廊,便是库房,库房四周都是木头做的架子,上面一坛坛全是酒。
能上架的自然都是好酒,以中小坛居多,放在地上的都是大酒坛。越往里走,酒越好,整个四个库房装的全是酒,只有靠最外面一个库房还没装满,估计正往进运的酒便是放在那里。
“这么多酒,用得完吗?”秦艽突然问。
王掌酝被她问的一愣,不过她本就掌名录计度,酒能不能用完,问她就对了。
“回太子妃的话,这要看摆宴的情况,一般情况下是剩不了多少,至于多的就是有备无患。”
秦艽点点头,目光又落在那些大酒坛上。
这些大酒坛很大,多是百斤以上的容量。
“这些酒也是要给宾客们饮用?这么大的酒坛,到时候恐怕要分装吧?”
王掌酝一头雾水,还是如实禀报:“是,这些都是宴上常用酒,待到需要时再开坛分装。”
“有酒坛分装吗?”
王掌酝又愣一下:“自然是有的。”
“不错。这样吧,你找些人手来,将库里所有需要分装的酒,全部分装出来。这个分装指的是可以直接在宴上用的分装,譬如待到宴上,负责进酒的宫女会将酒开坛灌进酒壶之中奉上,分装到她方便开坛的酒坛就可以了。”
王掌酝边听边发愣,直到秦艽问她听懂了吗,她才连连点头说听懂了。
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