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“我烤的就是伊比利亚火腿,烤这个形式还是难登大雅之堂,正常人吃两顿吃上火了,就不来了。走高端我亏死。”温无缺从猫耳棒球帽的帽檐下,抬眼看了她一下,说,“再说她能成功,一半是因为你又漂亮又能唬人,能让金明池的营销主题立住。烧烤我这么搞不得作死?难道让你来讲美拉德反应如何致癌?”
“噗。”容鸢歪头偷笑,然后说,“所以你是在对魏姐胡说八道。”
“也不是全是吧,”温无缺说,“比如我去你们店吃饭的时候,还真想过,换我自己投资策划的话,要怎么经营。”
“你会先写店规,第一条就是不准做任何分子料理。”容鸢笃定地说。
“无话可说。我再喜欢你和寒香寻,这玩意儿在我这里,还是骗钱的。”
温无缺信服地点点头,坦诚道:“我压根就不会选餐饮业,除非我想经营的就不是美食。现在这时代,搞餐饮要想赚钱,要么像我刚才说的那样,小本买卖,赚辛苦钱,可这种赚钱方法不符合我的商业美学。如果要讲究效率和尽量太高利润,那时下唯一在赚钱的,是连锁店,准确来说,是连锁店背后坐拥加盟授权的品牌方。假使我不卖品牌,选择脚踏实地,做口味,卖口碑,那赚的钱可能还不如路边摊。而且店铺怪脆弱的,等我想开分店,就差不多是我该倒闭的时候了。”
“换言之,按你的‘商业美学’,你就不会选这个课题?”容鸢挑眉,道。
“包不选的,我懂事起,我就看出她们老温家有多少本钱了。有这些基石,我想往哪儿起高楼不行,非得搞事多钱少的餐饮呢?当然,要是她们老温家手里有离人泪这样的私房饮食秘方,我倒是可以考虑下。”温无缺正经了不到一分钟,就破功了,说,“比如好吃不腻,吃多了不致癌,不发胖,不上火,还滋阴润肺的烧烤秘方,不用添加任何东西就能让食客吃一串想两串。那我一定靠这个方子,做一个横跨全球的烧烤大排档帝国。”
“那这个方子,换个领域你倒是有。”容鸢顿了顿,补充道,“之前小寻录了你的发布会直播,我看的时候,顺便查了下你们公司。你把高楼起得很成功。”
“你终于对我的万贯家财感兴趣了?”温无缺开起玩笑。
“我只是对你拼命的动机感兴趣。”容鸢诚实地说,“因为我好像没有。”
“一,我可不拼命,我很爱护我的大脑健康和头发的,我喜欢长命百岁,享受胜利的果实,可不喜欢忙活一通,让别人白捡我遗产。”温无缺平静地纠正她,说,“二,你也不用拼命,你足够认真了。不管是你以前做科研,还是你现在搞分子料理,都是如此。”
容鸢抬头看了看天空,才问:“那你觉得,我适合做这两件事吗?”
第109章
温无缺知道容鸢是一个高能量、低社交需求,又能专注做课题的人。她也通过容鸢大大方方摆在书房里的那些,旧日的笔记和论文草稿,知道这人的思维能力也挺适合读博的。
温无缺是喜欢容鸢的这一面的,她从那些枯燥的草稿中,看出来容鸢那看似被养父们过度安排,精心设计的道路里,自己的步伐。
温无缺又看得真切,容鸢是确实喜欢金明池的工作,不仅仅是出于逃避创伤这个客观需求,这人是自发地热爱这份工作。
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