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烧烤（第3页）

没多久，肥肉便缩小一圈，边缘微微发黄。

融化的荤油构成天然屏障，是肉串外焦里嫩的秘诀。

撒一把细细的食盐，一把孜然，项嘉望向围坐在野餐垫上打牌的众人：“吃不吃辣？”

“吃！”众人异口同声。

有嘴甜的奉承：“都说项嘉姐厨艺好，今天可算有口福了！”

还有人开玩笑：“项嘉姐考不考虑姐弟恋？我们哥几个都单着呢！”

项嘉轻轻摇摇头，没有将玩笑话放在心上。

程晋山却莫名觉得有些不爽。

将烤好的肉串端过去的时候，他再一次提醒他们注意分寸。

玩得好的男孩子趁项嘉不注意，将话题转到他身上：“这么紧张干嘛？我看想搞姐弟恋的是你吧？”

几个人哄笑成一团，程晋山愣了愣，急急否认：“搞你大爷，滚蛋！”

骂归骂，中了邪似的，心开始瞎几把乱跳。

烤羊肉串、烤脆骨、烤鸡柳、烤鸡翅、骨肉相连……

烧烤与其它烹饪方法不同，多了种烟熏火燎的独特滋味，重火候重层次，不同的人烤出的味道全然不同。

都说半大小子，吃穷老子，项嘉烤的速度，赶不上几个男孩子吃的速度。

很快，程晋山就看不过去，将肉串接过：“你也吃点儿，我来。”

他手忙脚乱，炙出一身汗水，烤得黑黑黄黄，又焦又苦。

烤过了劲儿问题也不大，用刀刃将糊掉的部分刮掉，照样丢给朋友们吃。