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锅里加少量油,爆香葱、姜、蒜、花椒、干辣椒,加入牛油底料翻炒。
等牛油完全融化,倒入昨天剩下的半锅鸡汤,煮沸之后,加入鸭血、毛肚、黄鳝、午餐肉,略煮几分钟,生抽、料酒、糖、盐调味调色。
盆底铺上烫好的嫩莴笋、黄豆芽、豆皮,将煮好的菜和汤倒进去,另烧热油泼在顶上,激发鲜香。
撒葱花、香菜、熟芝麻,一盆辛辣红亮的毛血旺大功告成。
程晋山边看边在手机里记,等她做好,闻着香浓气味,口水都要流出来。
他连吃好几碗米饭,抹抹嘴打了个饱嗝儿,恋恋不舍地看着红彤彤的汤汁:“吃完别倒,我明天早上用这个汤下面条。”
项嘉无语地看他一眼,手下留情,给他留了好几块黄鳝和午餐肉。
洗漱过后,项嘉躺在床上玩手机。
程晋山光着膀子走过来亲她,忽然问了句:“你是不是嫌我吃得多啊?”
说实话,以前挺嫌弃的。
可现在,关系已经变得不一样。
项嘉不但不嫌弃,还有点儿自责,以为是自己表情管理不够好,让他产生误解。
“没有啊……”话音戛然而止。
一只大手已经顺着睡衣下摆摸进去,抵着她小腹摩挲。
她瞪着他,听到他厚着脸皮道:“我吃得多,干的活也多啊……”
他不遗余力地挥洒汗水,折腾得项嘉腰酸背疼,骨头都快散架。
第二天早上,程晋山果然用毛血旺的剩汤下面条,却给她买了新鲜的豆浆和包子。
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