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☆、二十七帮手
十五之后年就算是完了,窦家的日子又恢复了正常,不过因着多了两个帮手,常巧姑跟常相逢多少闲了一些,柳嫂因为儿子窦锁住不但可以跟着窦二学手艺,还能得工钱,对窦二一家充满感激之情,因此每天呆在窦家尽量帮着常巧姑做家务活。
有了柳嫂了帮忙,窦家的经营渐渐上了轨道,每天窦二领着锁住一起将豆腐做好,常巧姑则同他们一起将豆腐拉到东门开张,常相逢起来之后,由柳嫂子帮忙将第二锅豆腐给锁住搬到车上,然后回来帮着常相逢收拾家里。
又过了些日子,常相逢将炒凉粉所有的设备都准备好了,挑了个吉日便叫柳嫂子帮她赶了驴车往东门去了。
“姐,今儿生意怎么样?豆腐还有多少?”常相逢到时,天已经基本亮了,她们不打算用凉粉顶了豆腐,因此时间特意错开。
“还成,这不还有半锅呢,不过今儿有好消息,有人跟你姐夫定豆腐呢,不过还要买十送一,”常巧姑正帮客人打豆腐,看到妹妹过来,急忙示意窦二过去帮她们卸家什。
板桌跟条凳都是现成的,窦二只需将炒凉粉的大平锅给支在常相逢带来的灶台上,又用来烧火的玉米芯子放在一旁,“好了,等一会儿咱们将豆腐锅拿走,桌子往西移移就行了。”
“你们这是又弄的什么新吃食?”曾老汉笑道,“你这闺女好伶俐的心思,不是咱们洛阳城的人吧?”
“咋会不是洛阳人?我是常家营的,不过自小在小北门长的,”常相逢甜甜一笑,“大爷我先炒上几碗,您老尝一尝,看看我们这凉粉行不行?”
“我最不看惯有些人,成天不老老实实做生意,弄些稀奇古怪的东西出来哄人,”对面张家的看着窦二支起的那口大锅,心里拱火,现在她们弄的这个热豆腐,简直就成了烫手的山芋,停了吧,怕周围人笑话,不停吧,每天看着这一碗热豆腐要比一碗豆腐脑多一把豆子,儿子们还跟她抱怨说给他们找事,张家的真是有些骑虎难下,可没成想,她还没想好下来怎么办呢,对面儿居然又出了新招儿了。
这回常相逢可不再忍着了,“张婶子,我这稀奇古怪的东西其实也没啥难的,凉粉,您见多识广的一定知道这东西怎么做的,欢迎您也卖啊,这做生意啊,不怕扎堆儿,就怕缺斤短两,您说是不是?”
“你个嘴欠的丫头,我,”张家的被常相逢顶的心头火起,重重的冲地上啐了一口道,“我等着看你的生意能有多好,这大清早的,我倒要看看有多少人吃你的凉粉!”
“唉,张婶子,咱们虽然是小本儿买卖,可这卫生也是不能少的,你到处乱吐的,谁敢在你那儿吃东西啊?不嫌恶心么?”左右是翻了脸了,常相逢也不饶她。
“这闺女说的没错,你看看你,我正吃着呢,你一口痰就吐我脸前头了,你这不是成心的么?叫我还咽的下去?”张家摊儿上的食客果然开口了,“原本我是想尝尝热豆腐的,你说你家几代做豆腐的,最正宗,可我一尝,跟你们的豆腐脑也没有多少区别,稀成这样也就不说了,还这么腌臜!”
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