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“真的那么好?那你给我两块,我也铺着用用,我这关节不太好,有点风湿,夏日可难受了。”老西媳妇砸吧着嘴叹口气。
“都这个岁数了要学会保养了,别光看别人的眼色过日子,我如今是怎么舒服怎么来,谁也别想约束我,我也不在乎别人的眼光,管别人怎么说呢,我不还是我么。”杨岚啃着白薯觉得有点噎住了。
回过头来问道:“有水么?我噎住了。”白薯好吃就是噎得慌。
厨娘赶紧给倒了碗白水过来,“厨房里没有茶,只有这个了,锅上熬的汤还没好呢。”她有点局促。
“没事,就喝这个挺好。”杨岚一口气把加了糖的水都喝了。
老四媳妇忽然觉得很羡慕杨岚,她活的真自在啊,瞧着现在才是她最高兴的时候吧,忍不住呢喃道:“嫂子,你真是活出滋味来了,我比你可差远了,我得跟你学着点。”
杨岚呵呵一笑,“我也觉得我现在才是无事一身轻,想干点什么就干点什么,再也不用搞那些勾心斗角,吃喝全凭我高兴喜欢,这日子多有意思啊。”她仰起头望着天上的阳光,照在身上暖暖的。
“哎呦,我闻到香味了,快看看好了么?”老四媳妇闻到了土灶李一阵阵飘过的香味,忍不住嘴都馋了。
杨岚猛然回过神来,慌里慌张的拿着棍子往外扒拉东西,轻轻敲掉外皮的泥巴,撕掉荷叶,露出里面鲜嫩多汁的鸡肉来,香味顿时窜进二人的鼻尖,她咽了下口水,看了老四媳妇一眼,“我们先尝尝味道哈?”
老四媳妇也坏坏的一笑,“恩恩,我们先尝尝味道好了,主要是尝下咸淡。”
“对对。”杨岚点头附和。
二人你揪一个鸡腿,我撕一块翅膀,坐在小板凳上,吃的可香甜了,老四媳妇还连连点头,“嗯,好吃,嫂子你做的叫花鸡真好吃,你怎么做的,给我说说,我下次也试着做做。”
杨岚一边吃一边跟她说,“鸡要新鲜的,不要太大了,太大吃着柴的慌,也不能太小要不然没油水拷出来不好吃。鸡弄好先腌一下,放点香料,和其他厨娘的调料都差不多,只不过我多放一味柠檬汁和白酒,用于去腥的。然后用新鲜的荷叶包起来闷上,这样汁水和油分能够充分浸润鸡全身,出来后味道就很好了。”
老四媳妇吃的停不下来,“你还做什么好吃的了,要不要我帮你品尝一下啊。”
“对了我还做了炸藕合呢,快端出来尝尝。”杨岚猛然想起还有藕合呢。
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