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水芹菜和芹菜吃着口味差不多,但是嚼起来比芹菜更嫩,气味也强烈得多,有些人闻到这种气味就难受得很,甚至可以说是那种气味比香菜还要强烈得多,好像路边的野草裹挟着味道给你来了一拳。
但如果在炒之前好好地焯水,就能把里面的气味最大限度的减少,可这样它的嫩度会下降,真是一个甜蜜的烦恼呢?
桑煜刷刷地割了一大片,往筐里一垒就打算转身回去了,“11点了,好回去准备开饭了。是我先回去,还是你们和我一起走?”
虽然上来的路还挺简单的,直走拐一个弯就行,但在这空旷的山里还是想要找个伴一起,他们两个没有任何犹豫直接跟着桑煜一起往下走。下山路中,何丽丽又把这一趟的旅程全部完完整整地记录下来,这按快门的速度简直可以给自己组一个视频出来。
等回到院子,所有人都坐在了院子里,侯吉平也跟着一起。在他们三个上山的时候,这里简直成了声音的荒漠,完全是鸦雀无声,侯吉平甚至觉得自己都听不见风的声音,这里简直成了一个黑洞。
他实在是忍不住下去,把里面所有人都喊了下来。再让他们在房间里关上一天,这节目还能剪什么东西,五分钟的宣传片都没素材,难道全程让观众看云看山吗?
和那些嘉宾,桑煜可以自由地说着话,或许是因为明星的属性加成,可是和这些客人,桑煜第一次感觉到手足无措,当民宿老板这件事情他也是第一次啊。
业务完全不熟练,到底要怎么办啊、
不过,他很快抓到了一点窍门,遇事不决那就——先吃饭。
烤炉是早就准备好的,桑煜把碳放进去,不一会儿就烧得旺旺的。在他们来之前就已经把牛羊肉该串的串好,该腌制的弄好,现在就是把一些蔬菜用签子串好往上面一方就行。
他看了一眼周围这些人,最后把手套交给了看起来最为靠谱的杨欣畅。怎么说呢,她温柔的脸上就写满了一个词那就是贤良淑德,肯定是家务做惯的人,“你们自己先烤点东西吃,调料我已经配好了,你们按照自己喜欢沾就行。”
这肉看着新鲜,串在浅黄的竹签子上配着锃亮的烤炉,干净地赏心悦目。虽然东西略微少些,但最为经典的牛羊肉串,五花肉,香肠,香菇金针菇娃娃菜一应俱全,荤素搭配也有了。
说到烤串谁都能上手来个几步,做好做差都无伤大雅,往自己肚子里一吞,谁也不嫌弃谁。
或许是午后的风太过温柔,石淮,何丽丽和郑明杰也忍不住加入烧烤大军。这可是早上现杀的牛羊肉,拎回家还冒着热气,又充分腌制了半小时,算着时间等着给他们端上来,一切都是那么刚刚好。
只是除了——郑明杰烤肉的手艺。上来就把一串五花肉烤焦了,那滋滋作响的油把五花肉牢牢粘在了烤网上,而他浑然不觉,甚至还打算再往上多放一些。
杨欣畅赶紧把一面有些焦了的五花肉抢救下来,还好只是发黄还没到发黑,那就还能吃,一着急她语气里难免带上了两分埋怨,“看看你,这点儿小事情都做不好。”
这话一出,她猛地止住,感觉自己说多了,一时不知道怎么办,只是低头摆弄着手上的五花肉。
郑明杰并未发现她的这点停顿,他的注意力全在杨欣畅娴熟的烤肉手艺上,一边看一边啧啧赞叹,“哇塞,欣畅姐,你是我的神吗?你竟然能把五花肉烤得这么完美,我果然是废,只能求欣畅姐带飞。”
“不过就是会做一点饭而已。不值一提。”杨欣畅不知如何应答,长久待在家里的自己,好像与这个光怪陆离的世界格格不入。
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