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“我对她们没办法,难道还奈何不了你?!”周湛芳哼声,撸起袖子就朝这条鱼抓去,决定要给它一个教训!
而在这头,刘文静走进了灶屋。
这还是她头一次进来,倒没什么特别稀罕的地方,唯一让她惊讶的是,灶台周边摆了很多种调料。
相同的瓶罐几乎堆了半个台面??,大概数数得有十几瓶。
“现在来做山药焖苦瓜。”叶芮也没多废话,直接就上手,先烧大火将山药爆炒,紧跟着放入浸泡过??的苦瓜。
在炒菜的同时??,嘴上也没少教,“下山药片之前一定得烧开锅,油贵但??也不能少放,带着油香闷出来的味道才够香,炒至七分??熟后??将苦瓜放入……”
五六分??钟的时??间,满满一锅素菜出锅。
叶芮拿起旁边的筷子,递过??去示意??着,“尝尝,当厨子的不尝尝怎么知道味道正不正。”
刘文静因??为这句话大胆了一些,拿着筷子夹了一片山药。
因??为放过??老抽酱油,山药片上了一层酱色,还没入嘴就能闻到一股浓郁的酱香味。
入嘴第一感觉有些烫,吃下去的口感居然不比荤菜来得差!
原来山药也能这么好吃。
不仅仅是山药。
刘文静接着又尝了一口苦瓜。
说实话,她原先就没见过??这两种菜能搭在一块吃,两种不同口感的食物搭在一块,再加上苦瓜的苦涩,说不准还会??影响山药的味道。
可尝过??后??就发现。
非但??不会??影响,还格外的搭。
并不是太苦涩,入嘴反而是一种清爽的味道,很是解腻。
“不苦吧?”