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第45章 焦糖珍珠奶茶(第6页)

感觉有点奇怪,他想说点什么,又不知道怎么说,最终只瞄了诸长泱一眼,若无其事地继续搓丸子。

丸子很快搓好,诸长泱另盛一锅水,将其下锅煮到漂起,再捞出来放到冷水中降温。

君倏看着漂在水中的红糖糯米小丸子,问道:“这样就可以吃了吗?”

“还没,这个只是配料。”诸长泱笑道,又拿出砂糖、牛奶和茶叶,“接下来才是重点。”

他把半碗重新碾细过的砂糖放到一个小锅里,再把锅放到火上干烧。

锅底很快被烧热,砂糖先融化成粘稠状,很快变成琥珀的颜色,隐隐还有一点焦味。

君倏连忙提醒:“要烧焦了。”

“就是要有一点焦的。”诸长泱说道,这才不慌不忙地把牛奶倒下去。

牛奶和烧热的锅底接触发出“嘶啦”的声响,融化的焦糖遇冷凝结成块状,不过随着牛奶温度升高,糖块又再次化开。

接着把茶叶放下去,茶叶被热牛奶泡开,渗出茶色,和牛奶融为一体。

如此沸了一会,诸长泱就把锅从火上拿开,用漏勺把茶叶过滤掉,总算大功告成。

直播间:

【好熟悉的流程,减肥人快逃啊,是万恶的珍珠奶茶!】

【这玩意终于要祸害到修真界了吗?!】

【诸长泱好恶毒的用心,居然这样对修真人士,还让不让他们辟谷了!】

诸长泱盛了一碗煮好的奶茶,捞了些糯米丸子放进去,递给君倏:“来,试试我的特调饮品,焦糖珍珠奶茶……小心烫。”

其实珍珠用木薯粉做好一点,不过那玩意是舶来品,诸长泱目前还没有找到,好在糯米粉也能用。

“焦糖珍珠奶茶?”君倏有些疑惑。

他并非第一次见到奶茶,凡人境一些游牧为主的洲域有喝奶茶的习惯,一些大城市如宫羽城中也有人售卖,不过通常奶茶都是咸的,加糖还是第一次见,还是焦了的糖。

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