97阅读网

第93章 霸王花和龟儿子（第1页）

易记的羊腩煲，重案B组连吃了三天。

阳气最盛的方镇岳，最先流鼻血。办公时在警署里威风凛凛的行走，哪怕跟警司去开会，也同样器宇轩昂，好像忘记自己鼻子里还插着一团面纸。

刘嘉明悄悄玩笑说，岳哥像被掰掉一只角，只剩一边角的羊大仙。

三福立即反问，有没有这样宽的羊大仙啊？熊大仙假扮的吧。

逗得家怡前仰后合，恰巧看到方镇岳捏着一沓报告，面色肃然地走进来，搭配上鼻孔里插着的、用来阻塞鲜血的小纸团，实在引人发笑。家怡于是又笑得伏在桌上，肩膀抖个不停。

结果晚上仍是易记，还是吃羊。

不过这一回有了花招，孙新不知在哪个菜场淘到一口鸳鸯铜锅，中间塞进炭火，烧得旺旺的。铜锅一边熬白的浓香羊汤，一边用热油爆炒得油香的辣椒、花椒等重口调料做成红锅。

羊排被煮得软烂，全部切成一指长的小段，整齐排列在盘中。

生羊肉片被易家栋切得薄如蝉翼，另配半盘特大片薄厚适中的黄牛吊龙肉片，加上各色蔬菜肉品，摆得圆桌上满满当当。

晚间第一波客人已送走，易家栋、家如、家俊全坐上桌，连孙新和丁宝树都被按在桌边，加上B组所有探员，全簇拥围坐，热热闹闹的吃团圆锅。

那香气整条街都闻得到，即便坐在堂屋外，头顶有雨棚，香气仍飘向楼顶，搞得楼上住户们怨声载道：实在馋得不行了，好可怜哇。

大块的羊排卷上芝麻酱、花生酱、少量香油、白糖、盐等各色调料配置的蘸料，张大嘴巴，一整块入口。

鲜嫩的羊汤汁水先流入口腔舌底，接着是蘸料的鲜香和多层次的味道，再咬住肉，将之从小羊排骨棒上撕下，连同筋膜和嫩肉一块大嚼特嚼。

让汁水在口腔中爆开，鲜香会熏得你眼热腮红，幸福得无法控制自己发出如呜咽般的赞叹声音。

这样的羊排鸳鸯锅，孙新给它起了个名字，叫‘滚滚红尘’。

大家刚坐在桌边吃火锅的时候，只顾着吃，连话都不讲。吃到半饱时，总算有心情聊聊天。

“家怡看到关于秦小磊的报道了吗？上面也提到了你。”易家栋夹起一大片用少量的盐、葱姜泡出来的料水、白胡椒粉、少量的生粉和香油腌制过的牛肉片，涮几下变色便捞出，迫不及待送入口中。

牛肉被抓捏入水份，又被生粉锁住这些水份和料汁，涮熟后仍滑嫩得不像话。吊龙的鲜和嫩在这种的处理之下，保留了它的全部优点，过瘾啊！

易家栋吃得鼻孔喷气，眯着眼睛仿佛是被香到醉了。

“啊？我没看到啊。报纸还有吗？”家怡从清汤里夹出一块儿嫩豆腐，一边吹一边咬，又烫又香。豆腐的鲜香味和羊汤的鲜味融合，不仅没有豆腥味，还有特殊的奶味，家怡最爱这个。

“昨天秦小磊杀佘晶晶的案子开庭了，有个老板说是看中了他的体格和善良朴实的本质，给他请了不错的律师。