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第67章（第5页）

云砾轻咳一声：“拜师就不必了，我只要你学会了之后，做出来的牛肉丸都要优先供应给我。”

壮子立刻将胸膛拍得咚咚响。

“那必须的！云老板，不，师父，你放心！只要我能学会，你要多少牛肉丸，我就给你做多少！”

云砾无声地盯着壮子。

壮子摸着后脑勺憨笑，那笑容与他充满爆发力的躯体完全不搭。

“师父，我是不是该现在和你自我介绍一下？我叫胡牛壮，没啥厉害的，就懂养牛。师父你喝牛奶吗？我家里也很多奶牛的，奶酪什么的也很多，要不我给您带上一些？我家也有酸奶，我吃着还行，不过不知道师父您吃不吃得出什么问题诶？要不师父你现在跟我去我家看看？看上什么就拿啊，也好当我拜师礼了，要不我都不知道给您送什么。”

人群中，此前还能窃窃私语夸赞云砾是好人的其他人，这下再也待不住了，一个个喝起了胡牛壮。

他们都还等着云砾评点他们的东西呢！哪里轮得到胡牛壮将云砾带回家？

胡牛壮保持着憨笑，仿佛完全听不到其他人说的话。

还是顾昌白村长有威望，清清嗓子道：“壮子，你站一边去，别碍着云老板的事。”

胡牛壮这才舍得站到云砾右边。

至于云砾左边，早已被闵诚瀚占据。

云砾看着沸腾的方锅，微微凝眉。

好半晌，他才道：“汤底太寡淡了。”

最大格的锅，因为煮过了很多食材，像是番茄之类，如果要简单烫熟，都要放到那边去。还有娃娃菜、平菇等。

这样混杂的、又有良好品质的食材，纵然不曾经过特意配伍，都能于烹饪期间，往锅中留下自身味道，让锅中剩余的水，逐渐形成一锅高汤。

但那些小格的就不同了。

每一格，都只有一种食材，而且都只用了最简单的盐水烹煮，最后出来的味道，充满了食物天然香味，却终究欠缺了层次感，每吃一样东西，味道都如此分明，与其他的形成明显区别。

如果用上同样的汤底，汤底也能充作味道的调和，让不同的食材释放自身鲜美的同时，吸入汤底的味道，让所有的菜品增加共性。

当然，汤底也不能太浓，淡淡的一点，又有荤素搭配，那就很好了。