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“确实。”另一个嘉宾回应,“特别是鱼肉——我之前一直以为鱼肉要清炖要原汁原味才算鲜美好吃,但是现在,和辣椒一起做起来居然也这样香,鱼肉真的好好吃!”
“我劝你们只吃鱼肉,千万不要吃剁椒,剁椒真的超辣啊啊啊!斯哈斯哈,好想喝水。”
“我感觉那个蒸鱼豉油的味道好特别诶,这个是专门用来蒸鱼的料汁吗?感觉很适配鱼的味道。”
嘉宾们你一言我一语,星希听着笑着回应道,“剁椒的味道是很辣的,大家不要轻易尝试,而蒸鱼豉油是很适合蒸鱼的一种调味料,大家喜欢的话可以购买一些,即使不吃辣,单单清蒸,放点蒸鱼豉油也很好吃,味道鲜美十足,大家喜欢的可以尝试。”
而说完蒸鱼豉油,见大家也吃得差不多了,星希就拿出食材,开始准备下一道菜,“下一道菜,则是潇湘猪手。”
星希将已经处理好的小香豚的猪爪拿了出来,放在案板上,而也就在星希将它们放好的时候,顿时有嘉宾认出来,“这是……小香豚的蹄子?”
他原本也不确认的,只是主播说这是猪手,他才认出来这是猪蹄,确切的说,是小香豚的猪蹄。
星希闻言点了点头,“是的。”
此言一出,众皆哗然,其实星希做过很多离经叛道的东西,像是长甲壳嵌、扁甲壳嵌、长满刺的鱼,以及很久以前那些曾经被认为不能吃的东西,都被星希做的非常好吃。
但是这个猪手不一样,它是小香豚的蹄子啊——那种没有多少肉、又常年脏脏的地方,怎么有人会去吃这种地方啊。
顿时有嘉宾迟疑,“这个蹄子,能吃吗?”
星希失笑,果然又来了,熟悉的质疑环节,他刚想回应这位嘉宾可以吃,就听到另一个嘉宾替他反驳道,“当然可以了!主播大人做的什么东西不能吃,又有什么东西不好吃过?从来没有好吗?你是不是假粉,怎么连这点信任都没有。”
此言一出,那位嘉宾顿时讷讷,但随即反驳道,“我只是略有疑问而已,才不是质疑主播呢,主播的实力我当然知道,做的每道菜都超级好吃,我之前也跟了好久的直播呢,才不是假粉!”
想了想,又觉得解释不够,立刻补充道,“所以主播这道菜也一定会很好吃!”
听着嘉宾们的争论,星希哭笑不得,但对于有人维护自己,还是感觉很窝心,“谢谢你们的相信,放心吧,虽然猪蹄听起来不雅,但其实猪手是一种很好吃的食材,大家等会儿尝到菜肴,就知道我说的对不对了。”
说着,起锅烧水,潇湘猪手,启动!
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