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11 豆花肥牛(第2页)

柠檬鸡丝是最先上桌的。

大家都没动筷子,今天是朋友生日,不是普通聚餐,总得菜上齐了再开动才礼貌。

寿星刘漪见状说道:“赶紧吃啊,咱们时间这么紧,等下去就来不及吃多少东西了。”

“大家能陪我出来吃饭过生日,我已经很开心了,别来这些客套的。”她这样说着,先探出筷子夹了几块鸡丝,刘漪一开这个头,大家都嘻嘻哈哈地动起来。

“唔!”刘漪惊讶地哼了一声,难以置信的向盘子里看了一眼,确认这真的是柠檬鸡丝。

刘漪动筷只是想让大家尽快吃饭,其实她不爱吃鸡肉,尤其是柠檬鸡丝这种菜,用的一般都是鸡胸肉,特别干柴,靠着浸在料汁里才带点滋味,没那么噎人。可是在刘漪看来,泡了水的柴也是柴。

可是刚刚入口的这块鸡肉,酸辣爽口不说,还特别柔嫩,不用怎么费劲,牙齿轻轻一拨就切断了机理,给人留下弹滑细腻的口感。咬到的一点鸡皮带着一丝韧劲,一闪而过,叫人念念不忘,想追上去再体验一回。

“好吃!”其他几人也纷纷开口夸赞。“这鸡丝好嫩啊!”“难怪价格贵,这是乌□□,而且也不是用的最便宜的鸡胸肉。”

也有不太能吃辣的连连吐舌,“辣味的后劲上来了,好辣!可是好爽!”口腔中褪去的辣度还历历在目,可是拿着筷子的手已经不由自主的伸出去了。

不出三分钟,盘底只剩下浅浅的料汁和细辣椒段,剩下的都被一扫而空,连垫底的黄瓜都不剩一片。

“哈哈哈,”刘漪笑得很开心,“抢着吃更香了对不对?!悦宜说的没错,这家饭馆真的有魔力,让人想把盘子都舔干净。”

守着空盘没多久,热腾腾的豆花肥牛端上了桌。

一股霸道强劲的香气席卷这一方小小的天地,瞬间把鸡丝残留在空气中的淡淡柠檬香驱赶的无影无踪。

在砂锅中堆起一个山尖的肥牛,撒着红绿相间的青红椒,刚从火上拿下来的汤汁还兀自冒着小泡,炸开醇厚扑鼻的香味。至于最洁白滑嫩的豆花,则藏在深处引人探索。

“咕噜。”

“咕噜。”

哪怕刚刚分吃了一盘柠檬鸡丝,几人不但没感觉到饱,反而被酸辣开胃的鸡丝勾着更饿了。此时看到这样一大盘香气扑鼻的豆花肥牛,都不由得咽了一口口水。

大家对视一眼,还等什么,快开动吧!

几双筷子齐刷刷伸了出去,各自收获一片在筷子尖上颤颤巍巍、薄如蝉翼的肥牛片。

性急的直接塞进嘴巴里,肥瘦相间的肥牛片带着浓郁的汁水铺遍口腔,鲜辣咸香瞬间席卷了一切。

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