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第54章 红烧狮子头与滑蛋虾仁（第8页）

然后是找来两个大碗，打入适量的鸡蛋，盐与十三香。

再加两勺子淀粉水。

珞珈是找来筷子，快速地将其搅拌。

起锅热油，将虾仁给倒入锅中文火慢煎定型。

接着就将定型的虾仁给加入到刚刚打好的蛋液当中。

将已经切圈的香葱，加入其中一块拌匀。

倒入留有底油的锅中，一边淋油，一边快速翻炒。

炒至鸡蛋凝固，即可装盘。

滑蛋虾仁，也是顺利的制作完成。

用意念召唤憨憨前来帮忙上菜。

洛珈深呼了一口气，就继续着手进行下一道菜的制作。

别看他准备的每道菜的的分量都不小。

但到了餐桌上，都会在短短几分钟内给光盘。

与其到时候被人来催。

倒不如一鼓作气的将菜给制作完再休息。

滑蛋虾仁上桌，众人这次是选择了同时进行试吃。

纷纷用汤匙舀了一些滑蛋虾仁到自己的碗中。

接着就迫不及待的品尝起这道滑蛋虾仁。

鲜嫩细滑的鸡蛋，与肉质紧实又不失爽脆的虾仁相搭配。

那口感真的不是一般的好。