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萨奕宁微微一笑,把杯中的热水倒掉,架起滤杯,熟练地扭开磨豆机研磨咖啡粉,把咖啡粉倒进滤纸,瞥了眼手冲壶的水温,便拿起手冲壶稳定地往咖啡粉注水。
曾妤芝托着腮看着萨奕宁认真专注地冲咖啡,像观看表演一样。
「欸,你不是要教我冲咖啡?」曾妤芝问。
「嗯?」萨奕宁的手依然保持均速向咖啡粉围圈注水,「你想学?」
「对啊,我学会了,你不在的时候也不会喝到难喝的咖啡嘛。」
「看来今天让你喝到难喝的咖啡了。」萨奕宁淡淡地笑了。
刚送完餐的小婉路过听见,忙解释道:「不会啊!我喝过跟平日的味道差不多啊!」
萨奕宁放下手冲壶,抬头看向小婉,柔声道:「没事,不怪你。」
小婉瞪了曾妤芝一眼才走开,曾妤芝尷尬地笑着,一不小心说出心里话了。
萨奕宁把冲好的咖啡推向曾妤芝,「咖啡豆本身的好坏直接影响咖啡的味道,但同样的咖啡豆也会因研磨度粗幼、水温、注水流速、手势、技巧等因素影响,像是深焙的豆不能太高温,高温会把苦涩都冲出来,但浅焙的豆水温不够就很寡淡,慢慢你就知道。」
「嗯,我也研究过,只是没实际操作而已。」曾妤芝呷了一口,这才是她喜欢的咖啡啊!
萨奕宁挑挑眉,嘴角勾起一个似是而非的笑容,「离家出走?跟父母闹翻?」
曾妤芝双眼瞪得圆大,连忙否认道:「才没有咧!」
「是吗?那当我猜错。」
萨奕宁打开贮物柜最底下那一格,伸手进去却摸不到任何东西。探头看了看,果真是空的,「小婉,猫粮呢?」
正在抹桌子的小婉闻言,猛的站直了身子,从她慌张的眼神看来,是把事情给记了。
「对不起!」小婉皱起眉头,一脸歉意,萨奕宁提醒过她好几次了,最后还是忘记啊。
萨奕宁站起来,脸上看不出任何情绪,「没事,你顾店。」说罢便出了咖啡店。
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