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第83章（第2页）

郑夫郎笑着说：“你啊。”

郑清音把洗好的菜放在案板上。

郑山成跟林哥儿送给郑清音的簪子，郑清音现在没有戴，他怕戴坏了。等要去??新奉县的时候，他再戴。

……

新奉县

郑山辞在新奉县的日子还算平稳，把商队的定金给了，等着明年??开??春后商队返回来，再让衙门发告示，让四个大镇底下的里正领了差事，去??给乡民??们多说一些话，让他们把这些作物种植出来。

郑家食肆开??张的第一天就食客众多，有大部分食客都是闻到了摆在食肆门口的烤肠气息走过来的。买了一两根烤肠便想进去??吃顿饭。因烤肠带着食客们进去??吃饭，这也是意外之喜。

金长忙了几天，深感人??手不够，又多招了两个人??做帮厨，这些帮厨都是签了协议了，若是把食肆里??菜的做法透露出去??，是要进牢吃官司的。

郑家食肆物美??价廉、许多三三两两的人??便会??邀友人??来这里??吃一顿饭，既不丢面子也不会??让自??己的钱袋子花太多。

郑家食肆分为两层，楼下是做大堂的，楼上就是包厢。有些人??不喜欢明堂堂的坐在大堂里??吃东西，他们喜欢隐蔽一些的包厢，也便于??几个友人??说话。

“走，去??郑家食肆用饭。”几个书生邀着一起去??，他们偶尔去??打牙祭，几个人??凑一桌，平摊下来的钱就少了。能省就省，几个人??一起去??吃饭还能多点几个菜换换的吃。

商贩跟大户人??家的管事也爱来这里??吃饭，他们兜里??有点钱，也乐意用钱去??满足自??己的口腹之欲。平常的老百姓，就不会??经常来了。他们通常会??找一个小摊买点饼吃、要么就是叫一碗面条勉强对付过去??，只有家中的人??有什么喜事时，带着家里??的人??喜气洋洋的来下一趟馆子。

郑山辞在新奉县的时间待得越久，他便越觉得新奉县还有其他的地方需要改善，这里??的沙土地虽说是新奉县的劣势，但??也可以转变成优势。

商队经过新奉县时，把在沙土里??养的药材都收走了，他们在这里??收的药材价格极低，倒手到其他的城镇一卖，净利润有百来银子。

有些药材只有在沙土里??才生长的好，照料药材是一个精细活，商队把价格压得低，百姓觉得没有赚头，便不会??把地用来种植药材。

商队满载而归。

郑家食肆的菜都是由信任的人??赶早去??集市里??买的，忙忙碌碌的，有钱赚他们也乐意。

郑山辞接下来打算开??辣酱坊跟榨油坊，这次不会??以他私人??的名义来看，他打算以县衙的名义来开??。县衙账面上的银子大多来源税收。田税、商税、关税等，还有就是土地经营，获得土地租金和收益。县衙里??有品阶的官员还有朝廷发的俸禄，像是小吏跟衙役这类人??他们没有入流，没有品阶只能靠县衙里??的银两来发俸禄，县衙的银子不多，便会??给这些人??发少量的银钱。