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“小溪,留下来吃过晚饭再回去吧!你大嫂前两日在镇上买了些羊肉,晚上我们做古董羹。”
两个小孙儿实在招人喜欢,老两口还没有稀罕够,就想与孩子再多待一会。
“娘,家中还有不少事情要忙,我们就不留下来了。”
想到家中还有盆换下来的衣物没有洗,小溪就不想再多待。
“弟妹,爹娘还没有稀罕够两个孩子,你们就吃完晚饭再回去吧!”
看出公婆舍不得两个孩子马上回去,大嫂便出言劝小溪。
虽然小溪现在很想回家,但看到不远处笑得合不拢嘴的公婆,觉得如果这个时候把孩子抱走确实不好,便笑着点了点头。
庄户人家冬季不用夏天劳作,所以都是吃两顿饭的,太阳刚偏西大嫂就开始洗菜准备晚饭。
以前大家从不知古董羹是何物,只听说是富人家冬季最喜爱的一种吃食。
直到前几日陈家兴夫妻俩去作坊进货,见几人围坐在一口冒着热气的锅前,有说有笑的吃着什么,看起来即美味又暖和的样子。
便向其打探这是何种吃食,才得知这就是富人家所说的古董羹。
看到店内两个小伙计吃得大汗淋漓,陈家兴夫妻立马起了心思,也想让爹娘尝尝这富人家的吃食,到底是何滋味,便买了口做古董羹的铁锅。
听说这古董羹涮羊肉最是美味,还咬牙买了三斤羊肉。
只因羊肉的价格并不便宜,竟要二十文每斤,大嫂本以为会招到公婆的训斥,令人意外的是,不但没有训斥还夸他们买的这个锅好,寒冷的天气大家围坐在一起涮古董羹再合适不过了。
待陈家旺回来时,就看到堂屋的桌子上摆着口造型奇特的锅子,对此很疑惑,还是大哥陈家兴与他讲了这锅的妙处,顿时对古董羹产生了一丝期待。
当一切准备就绪后,大嫂率先把羊肉放进了锅内,待肉变成白色,便夹起来在调制好的料碗中沾了下,然后递给了婆婆,让她尝尝味道如何。
“嗯!味道真不错,难怪有钱人家都喜欢吃。”陈母一边吃一边点头。
大家闻言也纷纷伸出筷子,学着张氏的模样把羊肉放入了口中,果然如陈母所说的那般,真的很美味。
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